Ажурные блинчики на кефире с кипятком рецепт с пошагово
Ажурные блинчики на кефире с кипятком рецепт
Блины тонкие, кружевные, пышные! А я уже второй день подряд пеку блины на кефире, рецепт с кипятком уж очень пришелся по вкусу. Фокус в том, что густое блинное тесто разводится не теплой водой, а кипящей. Эффект удивительный!
Тоненькие ажурные блинчики с дырочками — готовим на кефире с кипятком
Ажурные блинчики на кефире с кипятком — настоящее произведение кулинарного искусства, кружевные, пористые и очень вкусные мучные изделия. Чтобы их приготовить, не нужно быть великим кондитером или поваром — процесс создания теста совсем несложен. Главное — не добавляйте в него соду! Эта распространенная ошибка часто встречается во многих вопросах к рецептам у тех, у кого выпечка не получилась. При взаимодействии с кефиром сода начинает вспушивать тесто, и блины получаются пышными, а не тонкими ажурными.
- Блины на кефире с кипятком, рецепт с фото пошагово
- У каждой хозяйки обычно есть свой рецепт, по которому она готовит блинчики.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Время подготовки: 5 мин.
| Тонкие блины на кефире с кипятком | Добро пожаловать на Аймкук! | 465 | Так как блиночки на завтрак хотят получить все. |
| Блины на кефире с кипятком - пошаговый рецепт с фото | Состав / Ингредиенты: | 227 | Масленица приносит в дом аромат блинов. Вот и я начинаю масляную неделю, напекла блины на кефире по своему любимому рецепту с кипятком. |
| Тонкие блины на кефире с кипятком с дырочками | 492 | Добрый день, друзья! С наступающей масленицей Вас! | |
| Как приготовить ажурные блинчики на кефире, пошаговый рецепт с фото | 292 | Что может заменить солнышко хмурым утром, как не румяные горячие блинчики на вашем столе! | |
| Как приготовить блины на кефире с кипятком? | 189 | В соус можно добавить вишневый ликер, или настойку, или граппу. И обязательно попробуйте — ягоды могут оказаться кислыми, тогда понадобится больше сахара. | |
| Заварное тесто для блинов на кефире | 123 | Совсем скоро, всеми любимый праздник Масленицы! А какая масленица без блинов?! |
Кефир отлично подходит не только для приготовления пышных изделий, вроде панкейков или оладий, но и для тонких блинчиков. На некоторых кулинарных ресурсах пишут, что это самые вкусные, ажурные и пышные блины среди всех популярных видов. Мы не могли обойти стороной такой замечательный рецепт и расскажем детальнее о тонкостях приготовления. Для начала, выясним, в чем преимущество кефира.
